Cultyvada PU-1
Erva-mate com talos · Brasil
Este pacote amarelo, "Erva-mate elaborada de primeira qualidade", é a PU-1 de Cultyvada: uma erva-mate brasileira feita ao estilo uruguaio, de corte fino com pó e 12 meses de estacionamento.
É produzido em Ilópolis com folha de ramos maduros, que passa pelo sapeco e seca em forno a lenha. Segundo a marca, ganhou a Prata no 1.o Mundial da Erva-mate (Buenos Aires, 2026). Vem em pacotes de 500 g e 1 kg.
- Marca
- Cultyvada
- Variedade
- PU-1
- Tipo
- Com talos
- País
- Brasil
- Empresa
- Ervateira Marsango Ltda.
- Produzida em
- Ilópolis, Rio Grande do Sul, Brasil
- Ano de origem
- 1960
- Amargor
- 2.8/5
- Rendimento
- 2.6/5
Harmonização
Croissants, bolinhos fritos, biscoitinhos, chipa e doces de padaria.
História da Cultyvada
Cultyvada nasceu em 1960 no Rio Grande do Sul. Em 2011, a família Marsango ficou com a marca e investiu em uma planta própria em Ilópolis, no Alto Taquari, a cerca de 800 metros de altura. O primeiro pacote desta etapa saiu em agosto de 2012.
Trajetória
A empresa compra a folha a pequenos produtores da área e recebe apenas ramos maduros. Hoje faz erva-mate para chimarrão e tereré, e cortes de exportação para a Argentina e Uruguai. Segundo a marca, no 1.o Mundial da Erva-mate (Buenos Aires, 2026, mais de 400 amostras) a Premium ao vácuo ganhou o Grande Ouro e a PU-1, a Prata.