Monte Nativa Barbacuá
Erva-mate barbacuá · Argentina
Erva-mate de monte, com secagem tradicional e 12 meses de estacionamento. Moagem grossa. Cultura agroecológica. Sabor suave, fumado suave.
- Marca
- Monte Nativa
- Variedade
- Barbacuá
- Tipo
- Barbacuá
- País
- Argentina
- Empresa
- Cooperativa Agrícola Monte Nativa
- Produzida em
- Norte de Misiones, Argentina
- Ano de origem
- 2012
- Amargor
- 3.8/5
- Rendimento
- 3.4/5
Harmonização
Queijos, chipa, pão caseiro, chorizo seco.
História da Monte Nativa
A elabora a Cooperativa Agrícola Monte Nativa, um núcleo de produtores de El Soberbio, na zona de amortecimento da Biosfera Yaboty, fundado em 2012 com foco na agroecologia. Cultivan erva-mate em sistemas agroforestais junto a árvores nativas, curda e gengibre; a erva-mate é um blend de barbacuá e secadero a fita com 2 anos de estacionamento.