Aguantadora Tradicional
Yerba mate con palo · Argentina
Aguantadora es la yerba de la Cooperativa Agrícola Mixta de Montecarlo, en el Alto Paraná misionero. Como dice su nombre, está pensada para aguantar: es una yerba con palo de sabor intenso que rinde muchos mates.
Tiene un amargor marcado y un carácter rústico, sin vueltas, muy apreciado por quienes ceban rondas largas.
También va muy bien para el tereré.
- Marca
- Aguantadora
- Variedad
- Tradicional
- Tipo
- Con palo
- País
- Argentina
- Empresa
- Cooperativa Agrícola Mixta de Montecarlo
- Se elabora en
- Montecarlo, Misiones, Argentina
- Año de origen
- 1930
- Amargura
- 3.2/5
- Rendimiento
- 3.6/5
Maridaje
Chipa guazú, sopa paraguaya; en tereré: cítricos y menta.
Historia de Aguantadora
Es la marca insignia de la Cooperativa Agrícola Mixta de Montecarlo, que en enero de 2025 se ubicó como la cooperativa misionera con más ventas (cerca del 3,4 % del mercado).
Trayectoria
La cooperativa, con más de 800 asociados (en su mayoría pequeños productores), también elabora las marcas Sinceridad y Pampa (orgánica) y fécula de mandioca. En 2025 cerró un acuerdo con Carrefour con el que proyecta llegar a más de 900 supermercados del país.