Barão de Cotegipe Composto
Yerba mate compuesta con hierbas · Brasil
- Marca
- Barão de Cotegipe
- Variedad
- Composto
- Tipo
- Compuesta con hierbas
- País
- Brasil
- Empresa
- Barão Comércio e Indústria de Erva Mate Ltda.
- Año de origen
- 1951
- Amargura
- 1.9/5
- Rendimiento
- 1.9/5
Maridaje
Galletitas de campo, tostadas con queso, frutas frescas.
Trayectoria
Fundada por el matrimonio Etelvino e Ilma Picolo, que a comienzos de los años 50 empezó a elaborar erva-mate artesanal en Volta Grande (entonces parte de Erechim). Fue pionera con el primer secador rotativo industrial para erva-mate (1979); hoy produce también tés, mate tostado y tereré, tiene filial en Machadinho y exporta cerca del 40 % de su producción a unos 15 países.