Dulce Beso Tradicional
Yerba mate con palo · Argentina
Yerba Agroecológica con un estacionamiento natural de más de dos años. Posee un característico sabor ahumado propio del método barbacuá. Elaborada sin palo con un corte de hoja más fino para lograr un sabor más fuerte e intenso, con una cebada espumosa y duradera.
- Marca
- Dulce Beso
- Variedad
- Tradicional
- Tipo
- Con palo
- País
- Argentina
- Empresa
- Familia Butiuk
- Amargura
- 3.0/5
- Rendimiento
- 3.0/5
Maridaje
Medialunas, tortas fritas, bizcochitos, chipá y facturas.
Historia de Dulce Beso
Yerba artesanal barbacuá de la familia Butiuk, de Azara, en el sur de Misiones, donde el inmigrante ucraniano Esteban Butiuk empezó a cultivar yerba en 1920 y armó el primer secadero barbacuá. Su bisnieto Jorge Butiuk reinstaló el secadero en los años 90 y hoy la familia la seca, la estaciona dos años y la muele en su propio establecimiento, en producción limitada.
Trayectoria
En el primer Mundial de la Yerba Mate (Buenos Aires, junio de 2026) ganó medalla de oro con la yerba tradicional y de plata con la de tereré.