León Barbacuá
Erva-mate barbacuá · Argentina
Erva-mate de monte, com secagem barbacuá e 14 meses de estacionamento. Moagem média. Cultura agroecológica. Sabor intermédio, fumado suave.
- Marca
- León
- Variedade
- Barbacuá
- Tipo
- Barbacuá
- País
- Argentina
- Produzida em
- Centro de Misiones, Argentina
- Ano de origem
- 2024
- Amargor
- 3.8/5
- Rendimento
- 3.4/5
Harmonização
Queijos, chipa, pão caseiro, chorizo seco.
História da León
Marca lançada em 2024 pelo produtor Ygor Sobol, de Oberá, que tem seu campo em São Pedro e elabora junto a secas e moinhos da zona. O nome homenageia seu tio Pedro Peczak.
Trajetória
Em 2026 sua linha barbacuá ganhou medalha de ouro no primeiro Mundial da Erva-mate, em Buenos Aires.