Playadito Tradicional
Erva-mate com talos · Argentina
Playadito é a erva-mate da Cooperativa Agrícola da Colônia Liebig, em Corrientes, que passou de ser uma marca regional a uma das mais vendidas do país. É uma erva-mate elaborada com talos, de moagem dupla e com pouco pó.
Sua fama vem do equilíbrio: é suave nos primeiros mate, com um amargor moderado que não raspa, e rende bem ao longo da rodada. O pau ajuda a que a água circule e a bomba não se rolha.
É uma ótima escolha para o mate de todos os dias e para aqueles que buscam uma erva-mate com talos que não seja agressiva.
- Marca
- Playadito
- Variedade
- Tradicional
- Tipo
- Com talos
- País
- Argentina
- Empresa
- Cooperativa Agrícola de la Colonia Liebig
- Estabelecimento
- Planta de Colonia Liebig
- Produzida em
- Colonia Liebig, Departamento Ituzaingó, Corrientes, Argentina
- Ano de origem
- 1926
- Amargor
- 2.3/5
- Rendimento
- 3.0/5
Harmonização
Croissants, bolinhos fritos, biscoitinhos, chipa e doces de padaria.
História da Playadito
A cooperativa foi fundada em 19 de dezembro de 1926 por imigrantes alemães, ucranianos e poloneses no norte de Corrientes. Durante muitos anos vendeu erva-mate quadrada a outras empresas, até que começou a industrializar e comercializar com marca própria: Playadito, nome tomado de uma paragem da colônia.
Trajetória
As vendas com marca própria concentraram-se primeiro em Corrientes e mais tarde a marca se nacionalizou. Hoje a cooperativa reúne cerca de 130 produtores associados, emprega cerca de 350 pessoas e exporta para vários países (entre eles Chile, França, Espanha e Estados Unidos). Segundo a própria cooperativa e a imprensa, é a erva-mate mais vendida da Argentina. Também comercializa as marcas Liebig Original e Yemaypé.