Cultyvada Premium
Yerba mate for chimarrão · Brazil
Cultyvada Premium es la Nativa de la marca envasada al vacío, para que llegue al mate como salió del molino y conserve el color y el aroma. Es una yerba brasileña para chimarrão, de un verde intenso, sin azúcar agregada.
Se elabora con hoja de ramas maduras: pasa por el sapeco, se seca en horno a leña y después se muele. Según la marca, ganó el Gran Oro en el 1.º Mundial de la Yerba Mate (Buenos Aires, 2026). Viene en paquete de 1 kg al vacío.
- Brand
- Cultyvada
- Variety
- Premium
- Type
- For chimarrão
- Country
- Brazil
- Company
- Ervateira Marsango Ltda.
- Made in
- Ilópolis, Rio Grande do Sul, Brasil
- Founded
- 1960
- Bitterness
- 2.2/5
- Yield
- 1.6/5
Pairing
Fairy pão.
History of Cultyvada
Cultyvada nació en 1960 en Rio Grande do Sul. En 2011 la familia Marsango se quedó con la marca e invirtió en una planta propia en Ilópolis, en el Alto Taquari, a unos 800 metros de altura. El primer paquete de esta etapa salió en agosto de 2012.
Background
La empresa compra la hoja a pequeños productores de la zona y recibe solo ramas maduras. Hoy hace yerba para chimarrão y tereré, y cortes de exportación para la Argentina y Uruguay. Según la marca, en el 1.º Mundial de la Yerba Mate (Buenos Aires, 2026, más de 400 muestras) la Premium al vacío ganó el Gran Oro y la PU-1, la Plata.