Cultyvada Nativa
Yerba mate for chimarrão · Brazil
Es la Nativa de Cultyvada, la yerba de todos los días de la marca para chimarrão: suave, de un verde intenso y rendidora. También sirve para prepararla en jarrita.
Se elabora con hoja de ramas maduras de pequeños productores de Ilópolis: pasa por el sapeco, se seca en horno a leña y después se muele. Viene en paquetes de 500 g y 1 kg, y también de 1 kg al vacío.
- Brand
- Cultyvada
- Variety
- Nativa
- Type
- For chimarrão
- Country
- Brazil
- Company
- Ervateira Marsango Ltda.
- Made in
- Ilópolis, Rio Grande do Sul, Brasil
- Founded
- 1960
- Bitterness
- 2.2/5
- Yield
- 1.6/5
Pairing
Fairy pão.
History of Cultyvada
Cultyvada nació en 1960 en Rio Grande do Sul. En 2011 la familia Marsango se quedó con la marca e invirtió en una planta propia en Ilópolis, en el Alto Taquari, a unos 800 metros de altura. El primer paquete de esta etapa salió en agosto de 2012.
Background
La empresa compra la hoja a pequeños productores de la zona y recibe solo ramas maduras. Hoy hace yerba para chimarrão y tereré, y cortes de exportación para la Argentina y Uruguay. Según la marca, en el 1.º Mundial de la Yerba Mate (Buenos Aires, 2026, más de 400 muestras) la Premium al vacío ganó el Gran Oro y la PU-1, la Plata.